Asador Ge Mart Hierro Fundido VT00117

Asador de hierro fundido diseñado para lograr una distribución uniforme del calor, garantizando carnes perfectamente cocinadas con ese sabor ahumado característico.

Su construcción robusta asegura durabilidad excepcional, mientras que su diseño facilita tanto la preparación de cortes tradicionales como especialidades gourmet. Ideal para parrilleros exigentes que valoran resultados profesionales.

Asador para Carnes VT00113

Materiales: Hierro Fundido, Madera

Color: Negro Mate

Dimensiones: Largo 110cm Ancho 50cm Alto 90cm

Garantía: 3 años

Para asar carne, puedes seguir estos consejos:

·         Descongela y seca: Descongela la carne y sécala con papel de cocina para que selle bien.

·         Sazona: Sazona con sal gruesa y pimienta recién molida. También puedes agregar hierbas y especias.

·         Deja a temperatura ambiente: Deja la carne a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de asarla.

·         Elige el método de cocción: Considera el tipo y grosor de la carne, así como tus preferencias personales.

·         Calienta la parrilla: Dale a tu parrilla suficiente tiempo para calentar.

·         Evita pinchar y voltear: No pinches ni voltees constantemente los cortes de carne.

·         Evita la contaminación cruzada: Usa pinzas diferentes para la carne cruda y la carne asada.

·         No añadas salsas demasiado pronto: Si estás cocinando un corte que lleva un marinado o salsa especial con azúcar, evita añadirlo antes de cocinarlo.

·         Respeta los tiempos y grados de cocción: El tiempo de cocción variará según el tipo y grosor de la carne.