Cacahuate Entero

Cacahuate entero: sabor natural, energía sin procesar

Con su cáscara rústica y sabor auténtico, el cacahuate entero representa lo mejor de la botana tradicional mexicana. Rico, simple y directo del campo a tu mesa.

Origen:
Principalmente cultivado en los estados de Sinaloa, Chihuahua y Veracruz, donde las condiciones de sol y suelo favorecen una producción abundante y de buena calidad.

Lo que lo hace especial:
Al conservar su cáscara, mantiene mejor su frescura natural y ofrece una experiencia más interactiva al comer. Es fuente de proteína vegetal, grasas saludables y antioxidantes.

Ideas para usarlo:
Ideal como botana tostada con sal o chile. También puede utilizarse en recetas tradicionales, en moliendas para salsas, o incluso como ingrediente base para hacer crema de cacahuate casera.

Dato gourmet:
En algunas regiones se sirve el cacahuate entero ligeramente ahumado o cocido con ajo y sal, como entrada o botana para acompañar cervezas artesanales.

¿Cómo almacenar?
Mantener en su cáscara dentro de un recipiente seco, bien ventilado.

Tiempo de almacenamiento:
Hasta 6 meses en lugar fresco y seco; 9 meses si está refrigerado.