Cacahuate Japonés

Cacahuate japonés: crujiente placer con carácter salado

Con su cobertura dorada y textura inconfundible, el cacahuate japonés combina el sabor intenso del maní con una capa crocante ligeramente salada. Es un snack irresistible que conquista a todas las edades.

Origen:
Aunque su nombre sugiere otra procedencia, este snack se popularizó en México gracias a la comunidad japonesa residente. Hoy en día se produce en distintos estados como Estado de México y Puebla, con gran aceptación nacional.

Lo que lo hace especial:
El cacahuate japonés se caracteriza por estar cubierto con una capa de harina de trigo sazonada, luego tostado para lograr su textura crujiente. Ofrece energía rápida, grasas saludables y proteína vegetal.

Ideas para usarlo:
Perfecto como botana, acompañamiento en bebidas o para añadir textura a mezclas de frutos secos. También se puede usar como topping en ensaladas asiáticas o bowls.

Dato gourmet:
En la cocina de inspiración fusión, el cacahuate japonés se utiliza molido como costra para mariscos o carnes, agregando un toque crujiente y salado al platillo.

¿Cómo almacenar?
Conservar en un frasco o bolsa hermética, en un lugar fresco y seco.

Tiempo de almacenamiento:
Hasta 6 meses en condiciones óptimas.