Nuez de la India

Nuez de la India: suavidad cremosa en cada bocado

Con su sabor mantequilloso y textura delicada, la nuez de la India es una joya vegetal que transforma cualquier receta en una experiencia nutritiva y deliciosa.

Origen:
Proveniente de zonas tropicales del sureste mexicano, como Chiapas y Veracruz, donde el clima cálido favorece su cultivo.

Lo que la hace especial:
Rica en grasas saludables, proteínas vegetales y minerales como magnesio y zinc. Es una opción ideal para dietas basadas en plantas.

Ideas para usarla:
Perfecta para preparar cremas, leches vegetales, salsas veganas, granolas o simplemente como snack suave y energético.

Dato gourmet:
En la cocina contemporánea mexicana, se usa como base de quesos veganos artesanales por su textura cremosa y sabor neutro.

¿Cómo almacenar?
En frascos de vidrio bien sellados, en un lugar fresco y seco.

Tiempo de almacenamiento:
Hasta 4 meses en alacena; hasta 1 año en refrigeración.